衡阳餐饮业年营收突破400亿，鱼粉产业贡献超三成助力地方经济腾飞

近年来，衡阳市的餐饮业发展势头迅猛，年营收已突破400亿大关，成为推动地方经济增长的重要力量。其中，鱼粉产业作为衡阳的特色产业，对餐饮业的贡献率超过三成，为衡阳经济发展注入了强大动力。

衡阳，这座位于湖南省中部的城市，以其丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，吸引了众多游客。随着旅游业的蓬勃发展，衡阳的餐饮业也迎来了前所未有的繁荣。据统计，2019年，衡阳市餐饮业年营收达到400亿元，同比增长20%，成为衡阳经济发展的一大亮点。

在这繁荣的背后，鱼粉产业功不可没。衡阳地处洞庭湖畔，拥有丰富的淡水鱼资源，为鱼粉产业的发展提供了得天独厚的条件。衡阳鱼粉产业经过多年的发展，已经形成了从养殖、加工、销售到出口的完整产业链，成为衡阳的特色产业之一。

鱼粉产业对衡阳餐饮业的贡献主要体现在以下几个方面：

1. 提供优质原料：衡阳鱼粉以其优质的口感和营养价值，成为众多餐饮企业的首选原料。据统计，衡阳鱼粉占全国市场份额的30%以上，为衡阳餐饮业提供了充足的原料保障。

2. 创新餐饮产品：鱼粉产业的快速发展，推动了衡阳餐饮业的创新。许多餐饮企业以鱼粉为原料，研发出了一系列独具特色的美食，如鱼粉炒饭、鱼粉蒸饺、鱼粉面等，丰富了衡阳的餐饮市场。

3. 带动就业：鱼粉产业的壮大，为衡阳提供了大量的就业岗位。从养殖、加工到销售，每一个环节都需要大量的劳动力，为当地居民创造了良好的就业机会。

4. 促进地方经济发展：鱼粉产业的繁荣，带动了相关产业的发展，如渔业、物流、包装等，为衡阳地方经济发展注入了新的活力。

面对如此辉煌的成绩，衡阳市 *** 高度重视餐饮业和鱼粉产业的发展，出台了一系列政策措施，助力产业升级。一方面， *** 加大对鱼粉产业的扶持力度，鼓励企业加大研发投入，提高产品附加值；另一方面， *** 积极推动餐饮业与旅游业的融合发展，打造特色餐饮品牌，提升衡阳的知名度和美誉度。

总之，衡阳餐饮业年营收突破400亿，鱼粉产业贡献超三成，为衡阳经济发展注入了强大动力。在未来的发展中，衡阳将继续发挥自身优势，推动餐饮业和鱼粉产业迈向更高水平，为地方经济腾飞贡献力量。