衡南湘黄鸡中央厨房日供大湾区5万只，全产业链产值突破百亿大关

近年来，随着我国农业现代化进程的加快，农业产业链的完善和升级成为推动乡村振兴的重要引擎。衡南湘黄鸡作为湖南省衡阳市衡南县的一大特色农产品，其产业链的完善与发展更是引人注目。据悉，衡南湘黄鸡中央厨房已实现日供大湾区5万只，全产业链产值突破百亿大关，为当地经济发展注入了强劲动力。

衡南湘黄鸡作为湖南省的优良品种，以其肉质鲜美、营养丰富、抗病力强等特点，深受消费者喜爱。为充分发挥这一特色资源的优势，衡南县积极推动湘黄鸡产业链的延伸，打造了集养殖、加工、销售于一体的全产业链模式。

在养殖环节，衡南县通过引进先进的养殖技术，提高湘黄鸡的养殖效率，确保产品质量。同时，加强疫病防控，保障湘黄鸡产业的健康发展。在加工环节，衡南县建设了湘黄鸡中央厨房，实现了从活鸡到成品鸡的快速转化，提高了产品附加值。在销售环节，衡南县积极拓展市场，将湘黄鸡产品销往大湾区等地区，满足了消费者对优质鸡肉的需求。

据悉，衡南湘黄鸡中央厨房的日供应量已达到5万只，这一数字在大湾区市场具有很高的竞争力。湘黄鸡产品以其独特的口感和品质，赢得了消费者的广泛好评，市场占有率逐年攀升。此外，衡南湘黄鸡产业链的延伸，还带动了当地农民增收致富，为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。

在产业链的带动下，衡南县湘黄鸡产业产值逐年攀升。目前，全产业链产值已突破百亿大关，成为当地经济发展的支柱产业。这一成绩的取得，离不开 *** 的大力支持和企业的积极参与。

首先， *** 在政策、资金、技术等方面给予了湘黄鸡产业全方位的支持。通过制定一系列优惠政策，鼓励企业加大投入，推动产业升级。同时， *** 还积极引导企业加强科技创新，提高产品竞争力。

其次，企业充分发挥自身优势，加大研发力度，提升产品品质。在养殖环节，企业引进了先进的养殖设备和技术，提高了养殖效率；在加工环节，企业建设了现代化的中央厨房，实现了从活鸡到成品鸡的快速转化；在销售环节，企业积极拓展市场，将产品销往全国各地。

总之，衡南湘黄鸡产业链的完善与发展，不仅为当地经济发展注入了强劲动力，还为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。未来，衡南县将继续加大产业扶持力度，推动湘黄鸡产业迈向更高水平，为我国农业现代化贡献力量。