衡南湘黄鸡中央厨房日供大湾区5万只，全产业链产值超百亿，助力乡村振兴

近年来，随着我国农业现代化进程的不断加快，农业产业链的延伸和升级成为推动乡村振兴的重要力量。在湖南省衡南县，一家以湘黄鸡养殖为核心的中央厨房项目，正以其高效的生产能力和强大的产业链条，为粤港澳大湾区提供日供5万只湘黄鸡，同时，其全产业链产值已超过百亿，成为乡村振兴的典范。

衡南湘黄鸡中央厨房项目位于衡南县，这里拥有得天独厚的地理环境和丰富的养殖资源。该项目以湘黄鸡养殖为基础，通过引进先进的养殖技术和管理模式，实现了从养殖、屠宰、加工到销售的全程产业链闭合。如今，该项目已成为湖南省乃至全国农业产业化发展的亮点。

据了解，衡南湘黄鸡中央厨房项目每天可向粤港澳大湾区供应5万只湘黄鸡，满足了当地市场的需求。这些湘黄鸡肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。在保证产品质量的同时，该项目还注重环保和可持续发展，实现了经济效益和社会效益的双赢。

在产业链的延伸方面，衡南湘黄鸡中央厨房项目不仅涵盖了养殖、屠宰、加工等环节，还涉及了饲料生产、种苗繁育、冷链物流等多个领域。项目通过整合资源，优化产业结构，实现了全产业链的协同发展。据统计，该项目全产业链产值已超过百亿，为当地农民增收致富提供了有力支撑。

在乡村振兴战略的推动下，衡南湘黄鸡中央厨房项目充分发挥了农业产业化龙头企业的带动作用。项目通过“公司+基地+农户”的模式，带动周边农户参与湘黄鸡养殖，实现了农民增收和产业升级的双赢。同时，项目还注重人才培养和技术创新，为乡村振兴提供了有力的人才保障。

为了进一步拓展市场，衡南湘黄鸡中央厨房项目积极拓展销售渠道，将产品销往全国乃至海外市场。通过参加各类农产品展销会、电商平台等渠道，湘黄鸡产品逐渐走进了千家万户，赢得了消费者的认可。

总之，衡南湘黄鸡中央厨房项目以其高效的生产能力和强大的产业链条，为粤港澳大湾区提供了优质湘黄鸡产品，同时，也为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。在未来的发展中，该项目将继续发挥示范引领作用，为我国农业现代化和乡村振兴事业贡献力量。