衡东县职业中专开设黄贡椒产业学院，定向培养500名预制菜技术新农人

近年来，随着我国农业现代化进程的加快，新型职业农民的培养成为农业发展的重要方向。衡东县职业中专积极响应国家号召，充分发挥职业教育优势，近日正式开设“黄贡椒产业学院”，旨在定向培养500名预制菜技术新农人，为乡村振兴注入新活力。

黄贡椒产业学院以衡东县特色农产品黄贡椒为切入点，结合预制菜产业发展趋势，整合校内外的优质资源，打造集教学、科研、生产、培训于一体的综合性产业学院。学院开设了黄贡椒种植、加工、营销、管理等专业课程，旨在培养具备专业技能、熟悉市场运作、具备创新精神的新型职业农民。

据了解，黄贡椒产业学院将采用“订单式”培养模式，与当地农业企业、合作社等建立紧密合作关系，确保学生毕业后能够顺利就业。学院还将邀请行业专家、企业高管担任客座教授，为学生提供前沿的理论知识和实践经验。

衡东县职业中专校长表示：“开设黄贡椒产业学院，是我们响应国家乡村振兴战略、推动职业教育改革的重要举措。通过培养一批具有专业技能的预制菜技术新农人，我们将为当地农业产业发展提供有力的人才支撑。”

据悉，黄贡椒产业学院首批招生500人，面向全县各乡镇选拔优秀青年。学院将采用“理论教学与实践操作相结合”的教学模式，让学生在课堂上学习专业知识，在实践中提升技能水平。此外，学院还将组织学生参加各类职业技能竞赛，提高学生的综合素质。

在黄贡椒产业学院，学生们将有机会接触到先进的预制菜生产设备和技术，了解预制菜产业链的各个环节。学院还将组织学生到企业参观学习，让学生亲身感受预制菜产业的魅力和发展前景。

“预制菜产业是现代农业的重要组成部分，具有广阔的市场前景。通过黄贡椒产业学院，我们希望培养出一批既懂技术、又懂市场、还能带动周边农民共同致富的新型职业农民。”衡东县职业中专相关负责人表示。

黄贡椒产业学院的成立，不仅为衡东县职业教育发展注入了新的活力，也为当地农业产业发展提供了有力的人才保障。相信在不久的将来，这500名预制菜技术新农人将成为衡东县乡村振兴的生力军，为推动农业现代化、实现乡村全面振兴贡献力量。